Monday, November 16, 2009

Tea time - Cucur Labu


Semalam, sementara tunggu hubby balik dari Office, saya sempat buat cucur labu..sangat senang & mudah..Hubby pun suka, eventhough mula2 dia cakap tak makan labu.Hehehe..(My hubby ni species yang sangat pelik: sayur tak makan, hotdog tak makan, laksa tak makan..dan macam2 lagi yang dia tak makan. Rugi je jadi orang malaysia!)

Resepi nyer mudah saja bagi saya:

1) Labu(buang kulit & rebus sampai empuk)-Kuantiti,agak2 berapa banyak kita nak
masak.
2) Tepung Gandum
3) Sedikit garam, gula dan air
4) Minyak-mengoreng

Labu yang telah direbus tadi dilenyek2. Cara yang sama untuk buat cucur pisang. Then, add all the others ingredients, kacau sebati..taraaaa...dah boleh goreng..Simple kan?

Hubby sampai je rumah, saya dah panaskan kuali and terus goreng.Makan panas2 tambah plak ngan air nescafe, memang best.

1 comment: